夏にぴったり!『冷汁ととり南蛮の定食』
暑い夏に食べやすいと人気の、やよい軒の『冷汁ととり南蛮の定食』。この美味しい定食は、宮崎県の郷土料理である冷汁と、ジューシーな鶏肉を使用したとり南蛮を組み合わせた一品です。これから暑くなる季節に、ぜひ試していただきたい定食となっています。
商品概要
冷汁は、味噌だしを氷で冷やして楽しむスタイルが特徴。やよい軒では豆腐やきゅうりとともに提供され、香ばしい塩焼きのサバが別皿に盛られています。このサバをほぐして冷汁に混ぜることで、さらに深い味わいが楽しめます。冷汁のだしには、鰹節、煮干し、昆布のエキスを使用しており、二種の麦味噌をブレンドしてまろやかさを引き立てています。
「この冷汁には、夏を感じながら食欲をそそる工夫がされています。氷を浮かせても、風味が損なわれず、スムーズに口に運べます」と店長は語ります。すりごまと練りごまの香りも加わり、満足感がある一杯になっています。
とり南蛮の魅力
さらに、定食にはさっぱりと揚げられた鶏肉が甘酢に絡められ、コクのあるタルタルソースがたっぷりとかけられています。冷汁のさっぱり感と、とり南蛮の濃厚な味わいが絶妙に組み合わさっており、一口一口が飽きることなく楽しめます。冷汁は単品でも290円で提供されており、定食の味噌汁を冷汁に変更することも可能です。
定食の価格は1,090円(税込)で、全国のやよい軒で展開されています。試してみる価値は大いにあります!
店長のおすすめポイント
やよい軒の全国の店長たちが推薦する『冷汁ととり南蛮の定食』のおすすめポイントは、なんといっても「暑い季節に食べやすい」という点です。また、宮崎の郷土料理を楽しめるため、素材の魅力を存分に味わうことができます。「魚と肉も同時に楽しめる」と、食の贅沢さも高評価です。
店長からは「サバとごはんを冷汁に入れると、香ばしさときゅうりの食感が絶妙」とのコメントも。さらに、「毎年楽しみにしているお客様も多い」との意見もあり、夏の定番メニューとして位置付けられています。
お得なアプリの活用
公式アプリを利用すれば、新商品やキャンペーン情報をチェックしたり、メニューを簡単に閲覧したりすることができます。出前館やUberEatsを利用したい方にも便利な機能があり、ミニゲームで貯めたスタンプから得られるクーポンも魅力です。お得に『冷汁ととり南蛮の定食』を楽しむには、アプリを利用してみるのも一つの手です。
是非、やよい軒の『冷汁ととり南蛮の定食』で夏の味覚を楽しんでみてください。美味しさを実感できること間違いなしです!
詳細は
こちらから確認できます。